НОВИНИ ГРОМАД: ЗДОРОВ’Я ТА ЕНЕРГІЯ УЧНІВ – ЯК У ЗАКЛАДАХ ОСВІТИ БЕССАРАБСЬКОЇ ГРОМАДИ ПЕРЕВІРЯЮТЬ ШКІЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ
У закладах освіти Бессарабської громади тривають планові перевірки організації та якості харчування учнів.
16–17 вересня представники відділу освіти, молоді та спорту Бессарабської селищної ради побували у Соборненському, Красненському, Підгірненському, Серпневському ліцеях та Ярославівській і Прикордонній гімназіях.
Особливу увагу звернули на:
меню та відповідність страв встановленим нормам;
якість і свіжість продуктів;
умови їх зберігання;
санітарний стан харчоблоків та обідніх залів;
чистоту посуду й кухонного інвентарю;
ведення необхідної документації;
дотримання вимог системи НАССР;
відповідність фактичної ваги готових страв установленим нормам.
Перевірки показали, що в закладах освіти громади відповідально ставляться до організації харчування дітей.
У харчоблоках підтримується належний санітарний стан, продукти зберігаються з дотриманням необхідних вимог, працівники дотримуються правил гігієни, а документація ведеться відповідно до встановлених вимог.
За всім цим стоїть щоденна праця кухарів, працівників харчоблоків, адміністрацій закладів та педагогів. Адже якісне харчування — це не просто обід у школі. Це здоров’я, енергія та гарне самопочуття наших дітей.
За інформацією Бессарабської селищної ради








